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潘剛:對標達能雀巢,爭做食品界的華為!

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  • 2019-02-03 09:28:15
  • 食品代理網小編
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  • 來源:食品代理網

伊利作為中國乳業巨頭,一直以來都走在促進自身發展以及行業發展的探索之路上。除了不斷地提高自身的創新力和產品力,在經營管理方面,伊利也在一直做著改善和提升。

日前,伊利集團董事長兼總裁潘剛對伊利未來的愿景做出了清晰規劃。根據潘剛的想法,伊利的目光已不僅僅局限于乳業和中國市場,他首次提出了“做食品領域的華為”這一概念,希望公司“成為對標雀巢、達能的全球健康食品集團”。

潘剛

潘剛

回顧過去這幾年,伊利在海內外頻頻展開并購、投資,足可見蓬勃野心。尤其2018年以來,伊利陸續提出收購巴基斯坦老牌本土乳企FFL、泰國本土最大冰淇淋廠商Chomthana等等,逐漸開拓東南亞等海外市場。

2017年,伊利總營收為680.58億元。潘剛對2020年實現千億營收信心很足。根據券商的預估,伊利2018年營業收入將接近800億元,維持15%以上快速增長。券商對此的判斷是:“伊利未來的合理估值長期在25X以上”。

根據潘剛的規劃,伊利的目光已經不僅僅限于乳業和中國市場,而是成為食品領域的華為,展望10年,期待成為對標雀巢、達能的全球健康食品集團。

幾年前,伊利就對外制訂了2020年的中期目標,即成為全球五強、營收破千億。

伊利

伊利

根據潘剛的說法,2019年依舊充滿信心,爭取2020年順利完成上述目標。

去年,外界擔心,宏觀經濟增速放緩將對乳業消費需求產生消極的影響,不過2018年乳業實現逆勢增長。

根據伊利方面的看法,乳品屬于大眾消費品,具備一定的必選消費品的屬性,宏觀經濟環境如GDP增速放緩對乳業發展影響有限,最重要還是企業自身的經營能力。

具體來說,“2018年乳業整體保持穩健發展態勢,雖然宏觀經濟形勢不好,但是2018年卻是乳業自2014年以來發展比較好的一年。原因一是抓住了消費升級的機會,二是跟隨城鎮化率的提升開拓了三四線和農村市場。”

根據伊利方面的判斷,2019年全年相比2018年整體將相對放緩。不過,“公司仍會采取積極主動的策略,爭奪市場份額,培育企業的競爭力,拉開與競品的差距,特別在液態奶領域擴大領先優勢。”

針對市場營銷力度來看,據了解,伊利公司銷售費用主要包含廣告費用+線下渠道費用,2019年費用不會大幅度縮減。

其中,奧運體育營銷將是長期投入的過程,畢竟“健康與牛奶是最好的定位,同時受眾面更廣。”

另外,作為一家乳企,發展勢必受到上游奶牛養殖影響。乳業發展的周期性波動,主因是原奶供給和下游需求的時間點不會完全匹配,如春季旺季前缺奶,集中送禮需求,之后需求階段回落,造成供給過于求,然后中秋旺季前又會缺奶,中秋后就變多。一般而言,原奶周期在3年左右。自從2018年9月以后,奶價進入溫和上漲期。

根據伊利的判斷,預計2019年奶價將呈現出溫和上漲,影響整體可控。如果屆時成本壓力較大,買贈促銷等優惠活動有望減弱,不過,目前沒有直接提價的想法。

就目前的發展來看,伊利的盈利能力在不斷提升,發展前景一片向好,未來伊利會取得怎樣的發展,值得乳制品行業期待!

潘剛
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